Строчки-малютки: первые грибы нашли в Нижегородской области
Грибной сезон в регионе открылся в конце марта из-за тёплой весны. Первыми нашли строчки гигантские.
2 апреля, 2026, 09:22 0
На фото — строчки гигантские, первые грибы сезона
Источник:
Грибной сезон в Нижегородской области начался аномально рано — первые находки были зафиксированы ещё в конце марта.
Жители региона активно делятся в соцсетях фотографиями своих трофеев. Так, нижегородка Наталья обнаружила в посёлке Новое Доскино Автозаводского района полянку со строчками гигантскими.
Эти грибы визуально напоминают грецкие орехи. Они считаются съедобными и особенно ценятся в жареном виде с чесноком.
«Строчки гигантские Gyromitra gigas. Большинство ещё совсем малютки, зато первые. Кругом „заливные луга“, но на прогретой опушке уже встречаются грибочки», — сообщила Наталья.
Микологи предупреждают, что строчки в сыром виде содержат токсины. Перед употреблением их необходимо длительно вымачивать и подвергать термической обработке.
Читайте также
